怀化新康牧业有限公司（以下简称“公司”）成立于2007年11月，原属中方县畜牧局种猪场，湖南省原种扩繁场（成产一级），2011年3月2日，湖南大康牧业股份有限公司（以下简称“大康牧业”）完成对公司的100％股权收购，并于2011年8月5日在怀化市工商局完成了股权变更登记、公司经营范围为长白、大约克、杜洛克纯种猪及长*大、大*长种猪的生产和销售。2011年8月4日，公司完成对怀化市鹤城区池回村鸭毛垅生猪养殖小区全部资产的收购，随着“公司＋生猪养殖专业合作社＋养猪村＋惠民工程”养殖模式的推行，公司初步具备了1万头种猪和10万头商品猪养殖规模的雏形。
公司建立健全了内部治理结构，拥有一批经验丰富、技术熟练的技术员、饲养员队伍。公司占地面积150余亩，毗邻大康肉类食品有限公司，其优越的地理条件和种猪资源，为公司的资产增值和怀化城区的商品猪供应奠定了较好的基础，也为公司成为大康牧业30万头规模生态养殖小区的建设提供了保障。