薪酬待遇：年薪8万-15万
★岗位职责：
1、熟悉各类食材原材料的特性和搭配，能够独立研发新产品或改良产品的配方和工艺流程，制定产品标准SOP；
2、熟练掌握新产品开发生产的各个关键节点以及生产成本，提高产品质量，降低成本；
3、负责研发和试制新菜品，将通过审核的新菜品推广到生产部门，负责菜品出品质量检查、控制，改进生产工艺，控制成本，提高厨房经济效益；
4、协助解决各类产品从原材料到成品的加工过程中各环节出现的质量问题，经常检查原料情况，防止变质、短缺，把好进货质量关；
5、随时掌握与菜品研发的政策以及行业法规，并与菜品研发结合，跟踪、了解餐饮以及市场动态信息；
6、负责新菜品开发的计划排期，定期组织菜品研究和开发，并负责完成各个时期菜品研发责任指标；检查下属对新菜品标准和制作流程的执行情况，确保新菜品标准执行；
7、负责新工艺的开发和新设备的引进，根据公司的战略规划，推出特色菜品；
8、负责制定、审核菜品的成本价格、销售价格以及毛利率，控制规格和数量，减少损耗，降低成本；
9、研发报告、研发记录、生产工艺标准等技术资料建立及归档；
10、有在连锁餐饮品牌中央厨房工作的经验，熟悉厨房生产工艺流程，熟悉厨房系统生产设备的使用与管理方法。

入职须知：
1、有效期内的健康证(必备)；
2、本人开户的银行卡，本人真实的身份证；
3、本公司免费提供食宿，只需带个人简单的衣服、床上用品及生活用品。
福利待遇：
1、包吃住，水、电费全免，宿舍2-4人/间，24小时供应热水；
2、每年一次免费健康体检，生日福利、节假日福利、意外险、五险、年终奖金等。

公司营销地址：长沙市雨花区高桥高双湖商贸城12栋284号
公司生产厂址：长沙市雨花区跳马镇白竹村工业园
常德市西洞庭工业园沅澧大道
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